QUAND  L'EUROPE SE  MET  A  TABLE  par  Thomas Volatier

C'est une " conférence théâtrale " que Monsieur Thomas Volatier présenta aux adhérents du Mouvement Européen du Touquet ce lundi 23 Juin 2025. Comédien et maître conteur, passionné d'histoire, Thomas Volatier connait bien Le Touquet pour y avoir vécu et y revenir souvent pour partager ses goûts et qualités artistiques. De Dijon à Vienne en passant par Versailles, l'art culinaire en Europe fut évoqué avec beaucoup de brio. Centre de l'Europe, ( l'arrière-grand-père de Louis XIV n'avait-il pas du sang bourguignon dans les veines ?) , la Bourgogne vit s'épanouir très tôt un art vinicole et culinaire, ainsi qu'un protocole qui furent largement enviés et copiés dans de nombreux pays européens. " Quand l'Europe se met à table "  en compagnie d'Auguste, Henri III, Louis XIII et Anne d'Autriche , Louis XIV, Louis XV et Mme de Pompadour, Louis XVI, Napoléon, Talleyrand et les plus grands, la diplomatie s'y accompagne des menus les plus délicats et sophistiqués (vins, produits du potager ou exotiques, couverts en argent, porcelaine, verrerie en cristal, etc . . . On peut alors dire que " la diplomatie passe par le palais ". Monsieur Thomas Volatier démontra avec humour et moultes références historiques que le " soft power " en diplomatie est bien né en Bourgogne. Prochaine conférence : le lundi 25 Aout 2025 18h15 à la Maison des Associations avec Monsieur Peter Nagy : " Les relations diplomatiques de l'Union Européenne avec le Saint Siège ". Nous vous y attendons nombreux.		nouvelle conférence Page d'Accueil